На Главную

21 августа - ... 2020 года.

Заготовка грибов.

 

В прошлом году я начинал сбор белых грибов с 18 июля (смотри "Грибная пора 2019"), сделал 8 походов за боровичками, принес домой в общей сложности 93 боровичка разных "калибров". В этом году я только за один "поход" 26 августа собрал почти такое же количество боровичков (93 шт.), правда я поштучно их не считал (было в сумме около 19 литров белых грибов, смотри данные за 26 августа). В этом году из-за сухого лета, грибы пошли только после середины августа.

21.08.2020 первый поход за грибами.

Обычно за грибами, туда и обратно, я хожу от дома пешком, правда при "богатом сборе" возвращаюсь домой на рейсовом автобусе с остановки "Пост ДПС". В этот день сбор был не очень богат, поэтому возвращался домой пешком. На первом, ближнем, участке собрал немного разных грибов (сыроежки, маховички, маслята). Белых грибов здесь не было. Пришлось перейти автодорогу Ухта-Шудаяг и добраться до второго участка, где обычно всегда я находил боровички. Этот участок значительно больше и богат на боровички. Здесь я нашел 4 молоденьких боровичка, дополнил свой короб другими грибами.

На левом верхнем снимке прячется парочка боровичков-близнецов (проверьте остроту своего зрения). На центральном снимке - эта парочка крупным планом, а на правом - то, что осталось после их попадания в короб. Обычно я, эти оставшиеся в земле ножки, закрываю мхом.

Семейство сыроежек. Моложедькие из них еле выдны.

Молоденький боровичок рядом с тропой.

Грибы дома после очистки: 4 боровичка, остальное: сыроежки, маховички, маслята.

26.08.2020 второй поход за боровичками.

Эта "урожайная" тропа тянется от кромки леса (от вырубки высоковольтной линии) около 1 километра. Зато, если не опоздать, в рабочие дни, при хорошем урожае белых грибов, здесь (и рядом с ней) можно собрать до половины "урожая" всего этого участка леса.

На верхних снимках видно как боровички просто "атакуют" эту тропу.

Примерно на середине т.н. "урожайной" тропы, её пересекает другая не менее "урожайная тропа" (идет вглубь лесного массива примерно на 250-300 метров).

На верхних 3-х снимках и левом (ниже) зафиксированы группы боровичков разних "калибров" по 2-7 штук в группе.

На среднем выше фото снят весь собранный урожай боровичков: в рюкзаке 9-литровый пластмассовый короб, один полный  пакет (около 5 литров) и еще один такой же почти полный пакет отдельно (всего 19 л.).

На фото справа: очищенные боровички (почти полную такую же зелёную миску унесла жена мыть и обжарить). Два больших таза, один средний таз и зелёная миска для ножек боровичков.

В этом году решили боровички предварительно немного обжарить, чтобы удалить влагу из них, для уменьшения объема (в морозилке халодильника нехватало места). Часть очищенных грибов отдели сыну и внукам.

28.08.2020 третий поход за боровичками.

Через день, опять на этих же "урожайных" тропах....

А это мой пластиковый 9-ти литровый короб на примерно 2/3 заполненный боровичками.

Очищенный боровички 21 штука (средняя и чуть меньшая миски).

2.09.2020 четвертый поход за боровичками.

И опять рабочий день и те же места...

Та же самая "поперечная" тропа, и рядам с ней боровичок.

Аэта парочка близнецов расположилась прямо на тропе. - "Смотри - не наступи!"

Общий сбор: 9-ти литровый короб и около 5 литров в пакете.

А это уже чищенные боровички: в одном большом тазу шляпки небольших боровичков, в другом большом тазу - крупных, в среднем тазу - ножки.

А здесь те же шляпки (смотри снимок слева), но в одном большом тазу крупные и мелкие грибы. Из 2-го таза добавлены в 1-й таз сверху мелкие грибы.